Despre carte: 2021 / Țineți în mâini o carte indispensabilă pentru iubitorii de cu adevărat înalte -bauturi de calitate. După cum știți, „dacă doriți să iasă bine, fă-o singur”, iar această carte este un asistent excelent în astfel de eforturi. Pe lângă explicarea în detaliu a proceselor de fermentație și distilare, precum și a metodelor de purificare a produsului final din uleiul de fusel, este plin de rețete. Un număr mare de tipuri diferite de vodcă: din miere, din fructe de pădure, din bere; whisky; rom; cidru; uleiuri esențiale; ape aromatice, inclusiv pentru spalare; o mare varietate de siropuri (inclusiv lavandă și violetă); băutură din fructe; sucuri; vinuri din fructe; lichioruri; oțet (inclusiv trandafir, cuișoare și scorțișoară); drojdie - toate acestea pot fi preparate cu propriile mâini din ingrediente exclusiv naturale, fără aditivi inutile. În plus, cartea vă va învăța cum să distingeți un produs autentic de un fals, deoarece metodele de imitare a băuturilor de calitate superioară nu s-au schimbat de secole..